Taralli alle rape – 250g

Taralli e cime di rapa, due grandi classici della nostra cucina locale. Ma cosa succederebbe se li unissimo in un unico prodotto? In verità lo abbiamo già fatto e il risultato sono questi taralli alle rape capaci di riassumere i gusti e i sapori della Puglia. Da provare assolutamente!

INGREDIENTI: farina di grano tenero, olio d'oliva, acqua, vino, sale, friarielli 1,8%, prezzemolo, amidi, basilico, peperoncino, aglio, zenzero.